Pohjois-Karjalan ja Naganon yhteistyö laajenee metsäbiotaloudesta elintarviketoimialalle JETRO (Japan External Trade Organization) järjestää japanilaisten ruoan ja juoman mininäyttelyn helmikuun puolivälissä Riverian Niskalan kampuksella. Tapahtumaa isännöivät Pohjois-Karjalan keittiömestarit ja Riveria. Mininäyttelyssä esitellään japanilaisen ruoan perustuotteita, kuten mausteita, soijakastikkeita, liemituotteita, misoa, nuudeleita ja riisejä. Lisäksi esillä on teetä ja sakea. Tarjolla on myös maistiaisia. Näyttely on avoinna […]
Pohjois-Karjalan maakuntaliitto